L'huile d'olive
Symbole de vie et de longévité, l'olive est une source unique d'acides gras insaturés qui sont autant d'alliés contre le processus de vieillissement cellulaire de la peau. Mais les vertus de l'huile d'olive les plus reconnues restent sans conteste son pouvoir hydratant, anti-oxydant et son action anti-radicalaire. D'autre part, l'huile d'olive est très digeste, et entraîne un léger effet laxatif. Sa teneur en acides gras mono-insaturés est également bénéfique pour les personnes atteintes de diabète car l'huile d'olive améliore le contrôle de la glycémie tout en corrigeant la résistance à l'insuline. L'acide oléique contenu dans l'huile d'olive permet aussi de réduire le mauvais cholestérol et d'augmenter le bon. Sa teneur en antioxydants aide enfin à lutter contre le vieillissement de la peau et de certains tissus et organes. Les emplois de l'huile d'olive sont également nombreux. Elle parfume, protège et assouplit la peau, et procure brillance et tonus à la chevelure. Pour avoir des ongles forts, il suffit de les faire tremper régulièrement dans un fond d'huile d'olive tiède. En massage capillaire contre les cheveux secs et cassants. En application prolongée (10 à 12h) pour prévenir l'apparition de rides sur le buste. En massage local contre les dartres, les gerçures et la peau sèche.
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