mexique

Les fruits utilisés pour la préparation de l'essence de lime sont récoltés principalement dans les îles de l'Inde occidentale, au Mexique, au Brésil et en Italie. L’écorce de son fruit, aussi appelé “limette”, “citron galet” ou encore “citron vert”, est...

Issu de la famille des lauracées, l’avocatier est originaire d’Amérique centrale. L’huile végétale d’avocat est extraite du fruit de l’avocatier. Sa saveur est très agréable, et les aztèques et les amérindiens en font usage depuis longtemps déjà. Les...

D'origine d'Afrique du nord, l'aloe vera est cultivée partout dans le monde et notamment en Espagne, au Mexique et dans le sud des Etats-unis. Ses feuilles plutôt étroites sont longues et dentées. Du centre s'élève une inflorescence avec de nombreuses...

On aurait tort de limiter le Mexique à ses grandes haciendas colorées, au telenovelas ou à sa cuisine si riche et si épicée, aussi bonne soit-elle ! Malgré tout, on peut trouver certains points communs entre la cuisine et la beauté. De même que l’avocat...