La pivoine
La pivoine est une plante herbacée vivace de 60 à 80 cm de haut, à grosses racines renflées en tubercules, pivotantes, charnues. Elle porte de grandes feuilles, alternes, pétiolées, d'un vert brillant, divisées en folioles allongées. Les fleurs sont larges, inodores, rouge vif ou purpurines. Les fruits sont des follicules dressés s'ouvrant par une fente et renfermant de nombreuses graines globuleuses. En cas de surdosage, les racines peuvent entraîner des gastro-entérites. Leur consommation est déconseillée chez la femme enceinte et celle qui allaite. Analgésique, anti inflammatoire, antispasmodique, sédative, troubles nerveux.
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